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藍千堂の看板菓子ご紹介特集
文藝春秋BOOKSの特集ページに、カバー装画と章扉のイラストを担当させて頂いている、田牧大和先生・藍千堂菓子噺…
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振り出しと金平糖
陶芸家の宇多田理恵さんの振り出し。 西荻窪のギャラリーFALLさんでの「宇多田理恵 陶展 anemophilo…
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実家の梅ジャム
妹が実家の梅の木に熟った梅の実で、ジャムを作ってくれました。 爽やかな酸味と甘みがたまらない、とってもとっても…
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新茶が届きました
新茶が届きました。 太陽の光をめいっぱい受けた、新芽の香りと渋みが清々しくて爽やか！！ &nbs…
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あやめの薄氷
薄氷本舗 五郎丸屋さんの季節の薄氷「あやめ」。 洗練された美しい意匠がすばらしい！！  …
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柳橋の吹寄せ菓子
お仕事や作品制作で細かい作業が続くと、甘いものは勿論ですが、なぜか歯応えのあるものを食べたくなります。 最近の…
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とらやの口福つめあわせ
昨年末から、篭っての制作の日が続いているのを知る妹が、とってもうれしい陣中見舞を贈ってくれました。 ものすごー…
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花も団子も
徒歩圏内にある川沿いの小径は、桜の名所。 ちょうど１週間前の所用で出掛けた日は、桜の開花が発表されてから４日目…
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一口菓子の遊山箱
きれいなお菓子の箱や缶は、食べ終わった後も捨てられず、小間物入れに再利用するのが、子供の頃からのお約束。 大人…
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薄氷いろいろ
富山の銘菓「薄氷」。 薄氷本舗 五郎丸屋さんの３種類の「薄氷」。 雪深い北陸では、その雪が消えかかる、如月、弥…
