新米の季節を前に、直火の炊飯土鍋・かまどさんを導入しました。 二重の蓋で圧力釜の機能を果たすとのことで、ずっしりと重い中蓋が付いています。 使い始めの目止めのお粥炊きも完了し、まずは白米を炊くべき？と思いつつ、いつものお […]
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