カテゴリー: 日本の歳時記・風物詩

玉木屋さんの春のふりかけ。 春の限定味の、桜しらす・ふきのとう・たけのこの、半生タイプの佃煮ふりかけ。 はじめ…

今日は節分。 鶴屋吉信さんのこの時期限定の節分菓子「福ハ内」を戴いています。 好物の桃山製のお菓子は、ふっくら…

年末に、お正月飾りにと求めた生花のブーケの中に入っていた、結び柳の枝から、新芽と若葉が出て来ました！！ 装飾用…

ここ数年、求めさせて頂いている「ことほき」さんの注連飾り。       今年は玉…

新米がおいしい季節になっています。 いつものお米も新米になって、この時期になると、炊きたての白いご飯がなにより…

江戸時代には、良質なブドウ糖やミネラル分を多く含む甘酒は、夏バテを防止し、体力回復に効く、夏の栄養ドリンクとし…

妹が実家の梅の木に熟った梅の実で、ジャムを作ってくれました。 爽やかな酸味と甘みがたまらない、とってもとっても…

新茶が届きました。 太陽の光をめいっぱい受けた、新芽の香りと渋みが清々しくて爽やか！！   &nbs…