笑福大福

IMG_3194友人から差し入れてもらった、神田の老舗和菓子屋さんの大福。

もちろん戴いた当日には、そのままをとってもおいしく戴かせてもらいましたが、添加物などの混ざりものを一切使っていない、さすが老舗!!のこのおいしい大福。

翌日には少しお餅が固くなっているのでは?と思うのと、単純に焼大福も大好きなので、たくさん戴いたこういう時の贅沢!!と、フライパンで素焼きしてみました。

片面焼いて、ひとつをひっくり返すと、なんと!!かわいいスマイル顔が!!

わああーー!!うれしい~~~!!!

けど、まさかもうひとつまで、そんな上手いこと行ってないよね?と返してみると、なんと!!なんと!!こちらもニコちゃん顔にーー!!すご~~~いっ!!

思いもよらないうれしい偶然に嬉々と興奮して、パチリとふたり揃えての記念撮影。

実物は熱々のうちにおいしく戴いてしまいましたが、この写真を見る度に、差し入れてくれた友人のチャーミングで癒される笑顔も一緒に思い出し、ほっこりした心持ちにしてもらっています。

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