秋の金鍔

gomakin東京で3年ぶりに木枯らし1号が吹いたという昨日。

秋も深くなり、肌寒くなって来ると食べたくなるのがあったかいあずきのおやつ。

大好物の榮太郎さんの金鍔。
秋の季節限定金鍔、ごま金鍔。

お気に入りの食べ方、トースターで軽く炙り、薄皮をパリパリ、中の餡をほかほかに温めて戴きます。

潰し餡に黒すり胡麻が練り込まれ、ごまの風味が濃厚で美味しい~~~!!!

meidaikin定番の名代金鍔も一緒に。

ほくほくあずきの潰し餡がたまりません!!

温かくて美味しいあずきとごまのおやつで、からだを中から温めて貰い、やさしい甘さに疲れた目と頭を癒して貰って、満たされた気持ちで、午後もつづきのお仕事、はりきって描きます!!

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