琥珀糖

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友人に、きれいでおいしいお菓子を戴きました。

いろどり宝石菓と名付けられた琥珀糖。

 

その名の通り、色とりどりのこはく寒天は、それぞれの色に合った果物の香りと味が付いていて、たのしくておいしい!!

冷蔵庫で冷たく冷やして、中の冷たくなった寒天の歯触りと表面の砂糖のしゃりしゃりした食感をたのしんでいます。

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少し疲れ始めた午後に、おいしい緑茶と一緒に戴くと、見た目の可愛らしさと、心地いい食感のやさしい甘さに、頭や目の疲れがすっと取れていくよう。

 

センスあるおいしいもの好きのお友人のくれた、癒されるうれしい午後のひとときをたのしんでいます。

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