文明堂茶館のパステル

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大型書店へ行くと、全ての売場をゆっくり見て廻りたくなるので、お店全体を巡り終わった頃にはもちろん、日によってはその途中でも、お茶休憩がしたくなります。

と言うよりも、今日は本屋さんで本ををじっくり探すぞ!!と思う時には、その後でや、途中でゆっくりとお茶する時間も、お約束のたのしみな予定に組み込まれている、といった方が正解?!

伊勢佐木町の有隣堂さんの本店へ伺う際に、たのしみに立ち寄るお店のひとつに、目の前にある文明堂茶館さんが。

こちらのお店でのお気に入りは、その場で焼き上げてくれる、文明堂さんのどら焼き三笠山の皮だけをバターや生クリームで戴ける、パステルという和風パンケーキ。

焼きたてほかほかの皮は、なにもつけなくてもほの甘く香ばしくておいしいのですが、一枚につき一味のトッピングをバター、シロップ、生クリームから選べます。

私はいつも二枚セットで、バターと甘さ控えめの生クリームをトッピングに。

二枚で結構なボリュームがあるので、飲み物は消化促進作用があり、疲れている時や元気を出したい時にお薦めという、松の木で燻した香りが清々しいラプサンスーチョンとベルガモットなどのブレンド紅茶サー・ジョンスペシャルを。

有隣堂さんで求めた、探していた資料本や、新刊本などをめくりながら、ポットでたっぷりサービスされる紅茶でゆっくり頭と脚を休めた後は、やっぱりあの本も欲しい!!と再び有隣堂さんへということも。

本屋さんと喫茶店で、時間を気にせず、ゆっくりおいしいひとときを過せる日は、至福の一日です。